青岛涵碧楼酒店遇见法餐厅跨年活动

　　我们有清澈的海，我们有最道地的法国佳肴，有最香甜的美酒，有最美妙的音乐，我们还有倒数和烟花，12月31日，在涵碧楼酒店【遇见】你。

　　青岛涵碧楼酒店遇见法餐厅

　　时间：2014年12月31日

　　套餐1：主厨餐桌+LALU 双人SPA

　　价格：RMB6666/2位(需提前预定，并加收15%服务费，限定12人)

　　套餐2：遇见法餐厅圣诞套餐

　　价格：RMB1280/位(需提前预定，并加收15%服务费，限定30人)

　　跨年浪漫之旅

　　主题：冰与火

　　着装要求：红色、白色

　　18:30-21:30 用餐

　　21:00-24:00 大堂吧酒会+乐队演奏

　　23:59 新年倒数+烟火表演

　　用餐客人可免费享受大堂吧的酒水及节目，非用餐客人RMB100/位(包含两杯台湾啤酒或一杯软饮、一杯鸡尾酒;女士免费入场)

　　预定电话：0532-83166666/66029090

　　特别推荐 遇见法餐厅美食与美酒奢华之旅

　　RMB6666/2位，加收15%服务费

　　鲟鱼鱼子酱配俄式小饼 搭配 巴黎之花香槟

　　选用有“里海珍珠”之称的鲟鱼鱼子酱，搭配俄式贵族吃法，配上各式酱料，让你仿佛来到19世纪华丽的俄国宫廷。

　　腌鲜带子配帝王蟹肉 搭配 乔士迈庄园"莲"白葡萄酒

　　扇贝和帝王蟹都是来自新西兰最新鲜的海产品，配上金桔和牛油果调成的酱汁，味极鲜美。

　　煎鹅肝配香梨芦笋塔 搭配 克兰朵琥珀甜白葡萄酒NV

　　原材料来自法国最大的鹅肝厂商在北京设置鹅肝出产基地;配料是梨和芦笋;用中国人做菜少不了的花椒和肉汁慢慢炖制而成，绝对让你充满惊喜。

　　黑松露细面汤 搭配 路易亚都世家莎布利白葡萄酒2012

　　黑松露堪称餐桌上的“黑色钻石”，与鹅肝、鱼子酱一同被视作食材中的贵族，黑松露的美味还可以唤起人们的某种特殊记忆，启发一股甜美喜悦的力量，让女人更温柔、男人更和蔼。

　　烤加拿大龙虾配土豆薄饼 搭配 路易亚都哲维瑞香贝丹村红葡萄酒2009

　　选用“海鲜之王”硬壳大西洋加拿大龙虾，富含优质蛋白质。和西班牙火腿一起炖制而成微辣的酱汁，开胃爽口。

　　香槟覆盆子冰霜

　　把香槟变成冰霜，加上覆盆子果酱，酸甜的口感让你回味无穷。

　　扒澳洲和牛配黑松露 搭配 龙船堡红葡萄酒1988

　　意大利歌剧大师及美食家羅西尼的传世名菜“罗西尼牛排”，食材选用在澳洲长大的神户和牛，用牛排結合鹅肝，牛肉的鮮嫩与鹅肝的肥腴，让每一口都有缤纷多变的精彩滋味。

　　精选法国奶酪 搭配山地文波特

　　将法国最有名的经典奶酪汇集在一起，，带有泥土香气、蘑菇香气，比较柔软的卡芒贝尔奶酪(Camembert)推荐给女性，男士则可以选择口味偏咸浓重的蓝纹奶酪。同时，辅以水果或者蜜饯，让你在奶酪的世界里自由徜徉。

　　传统法式年轮蛋糕 搭配 云岭金牌橡木桶陈酿冰酒2008

　　传统的法国人圣诞节都会选择年轮蛋糕，因为它有深深祝福与圆满长久的含义，同时也传达“无论遇到什么困难，一定要坚持下去，就会有希望!”

　　餐后酒 人头马XO

手机访问 青岛本地宝首页